La Trattoria "Al Braciere" offre alla propria clientela
una cucina tradizionale e genuina con i migliori prodotti
presenti nel mercato.
Il menù varia seguendo le stagioni,
proponendo degli antipasti sfiziosi, dei primi piatti gustosi,
anche con pasta fresca, dei secondi piatti di selvaggina o di arrosti,
tutti con qualche variante fantasiosa,
oltre a delle degustazioni di formaggi con mieli e/o mostarde. Uno dei punti forte della Trattoria è la
griglia, che offre una grande varietŕ di carni tutte attentamente selezionate,tra le quali anche carni di razza
Chianina e Piemontese certificate (presenti secondo disponibilitŕ del mercato).
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